포춘지 선정 50대 식음료 시설 중 한 곳이 40,000갤런피트의 음용수를 식수로 전환한다고 발표하면서 유틸리티, 재사용, 분산형 식수 인프라에 전환점이 될 수 있는 신호탄을 쏘아 올렸습니다.
“한때 장기적인 지속 가능성 목표로 설정되었던 것이 이제는 운영상의 현실이 되었습니다.”라고 VVater의 CEO인 Kevin Gast는 WaterWorld와의 인터뷰에서 말합니다. “업계의 많은 논의가 노후화된 중앙 집중식 수도 시스템을 유지하고 분배 손실을 줄이는 데 계속 초점을 맞추고 있지만, 산업 재사용은 물 효율성과 공급 탄력성을 개선하기 위한 실질적인 전략으로 점점 더 인식되고 있습니다.”
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